廣東和康食品科技有限公司,食材配送,是廣州較好的食品配送公司新塘
蔬菜配送按客戶群體不同可分為B端和C端。
B端指的是企業、公司、商人,在這里就相當于配送蔬菜給醫院、學校、連鎖酒店等;C端的指普通消費者,也就是我們自己,在這里就相當于配送蔬菜給我們個人和家庭。
想做蔬菜配送怎么起步?
1、首先你要做好吃苦的準備。
2、蔬菜配送不僅僅只是配送蔬菜,所有小點的餐廳和絕大部分食堂都會采取單一的供應商,因為這樣便于管理,蔬菜好是一個基地,哪怕只要一個名字。
3、干雜、糧油、肉類量大,損耗小,如果有好的進貨渠道,容易出利潤,缺點就是太大,因為這個行業一般都是月結,有些餐飲酒店可能會三個月一結。
4、競爭小點的市場也有,那就是傳說中的蒼蠅館子,這種客戶用量小,可以現結,但是價格敏感度很高。建議好就是做大食堂業務,業務穩定,只要關系好,價格、品質過得去就行。
5、就是你的配送,現在大型的配送商都采用冷鏈配送,這個就要看你的實力了。
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廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養殖、凈菜加工、團體 配餐、廚務策劃為一體的綜合性餐飲服務公司;公司致力于為企事業單位、學校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務。
廣州食堂食材配送痛點,解決方法是什么?
不能及時跟進食材食材價格變動,造成不必要信息差損失問題
食材企業不能及時了解市場價格的變化,而增加了企業成本。不少食品廠反映,顧客隨意定價,價格差距較大,導致買賣雙方無法形成長期穩定的合作關系。
采購供應配送不夠透明化,造成售后及客戶服務混亂問題
采購原料的買方和賣方缺乏有效的溝通,買方的一些建議和反饋沒有得到賣方的有效處理。在調查中,不少食材餐飲企業的老板都表示,在原料需求高峰時期,一些賣主敷衍了事,混合不新鮮的原料濫竽充數,多次反映也未能有效解決。
食材配送有哪些優勢?
一般大型的團膳公司都有自己的食材配送中心,這不僅能保證食材的一個新鮮和衛生,也能更直觀的感受到這個公司的正規,那么今天就讓小編來給大家說一說食材配送有哪些優勢?
1、有完善的物流配送
配有蔬菜、調料、糧油等廚房用品的銷售網點;派專人專車從事配送,能快速準確準時地運送到貴公司的地方,確保新鮮、衛生及。
2、有肉制品檢疫合格證
食材配送中心要有肉制品、蔬菜、豆制品的合格檢測報告,所有供應商的經營許可證,從環節食物食品安全現象的發生。
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